一、明确核心:什么是 “拍卖点”
行业
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常见错误卖点
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真正有效卖点
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海鲜自助餐厅
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不限时不限量
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海鲜新鲜度高
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健身房
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场地大
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专业教练团队、个性化课程
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电商服装店
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款式多
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面料优质、版型合身
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二、挖掘卖点的重要性
三、如何挖掘产品或服务的卖点
- 从产品或服务的特性出发:分析自身产品或服务与同行相比,有哪些独特的地方。例如餐厅的食材、烹饪方式,服装店的服装材质、设计风格等。
- 了解客户需求和痛点:通过市场调研、客户反馈等方式,掌握客户在选择这类产品或服务时最关注的问题和未被满足的需求。如健身房的客户可能更在意能否有效减脂塑形、避免运动损伤,那么专业的教练团队和个性化的课程就可以作为卖点。
- 对比竞争对手:研究同行的卖点,找出差异化竞争的方向。若周边海鲜自助餐厅都在强调价格实惠,那你就可以突出海鲜的新鲜品质。
四、“拍” 卖点的具体方式
- 记录采购过程:每天早上 5 点半,让老板娘亲自去码头采购海鲜,并全程拍摄。这样用户就能直观看到餐厅对食材新鲜度的严格把控,了解到每天都是用最新鲜的海鲜供应。比如在视频中展示老板娘在码头挑选海鲜时的细致,与渔民交流的场景,以及满载新鲜海鲜回店的画面。
- 展示老客户复购场景:采访经常来店消费的老客户,通过他们的真实反馈来证明海鲜的新鲜。例如 “王哥,这周已经是第三次来了吧?是不是觉得我们家海鲜特别新鲜?” 老客户的肯定比商家自己的宣传更具说服力,能让潜在客户更愿意相信餐厅的品质。
- 呈现品质把控环节:可以拍摄培训员工的场景,告知员工如果海鲜出现某些情况(如不新鲜、有异味等)坚决不能上桌;也可以拍摄厨房抽查的画面,如晚上 8 点半拿着相机随机检查海鲜库存,展示餐厅对海鲜品质的严格要求,让客户吃得放心。
五、打造爆款短视频的其他要点
- 视频内容质量:除了突出卖点,视频的画质、剪辑、音效等方面也要保证一定的质量。清晰的画面、流畅的剪辑和合适的音效能够提升用户的观看体验,增加视频的吸引力。
- 文案撰写:视频文案要简洁明了、生动有趣,能够准确传达卖点信息。可以适当运用一些热门词汇、网络用语,增加文案的趣味性和传播度。
- 发布时间和频率:了解目标客户群体的活跃时间,选择在这个时间段发布视频,能够提高视频的曝光率。同时,保持一定的发布频率,让用户养成定期观看的习惯。
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